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臺北市立陽明教養院篩檢吞嚥困難服務對象及提高用餐安全的方式為何?

每年依下列7項主要/次要觀察指標及搭配4項其他相關徵兆,進行疑似吞嚥困難之篩選,並安排復健科門診進一步檢查評估:


一、    主要觀察指標:

1.吞後食物仍會殘留在口腔內,無法吞乾淨

2.食物容易卡在喉嚨,甚至異物梗塞,或很難或無法吞下

3.每口食物需分多次才能吞乾淨(重複或多次的吞嚥動作)

4.進食期間或進食完不久出現咳嗽或嗆咳

5.進食中、進食完(包括喝水、吃東西),發聲會有混濁的咕嚕聲


二、    次要觀察指標:

1.食物時常含在口腔內過長時間,而不易吞下

2.口腔閉合度不佳導致食物易隨口水或舌頭動作流出口腔外


三、    其他徵兆:

1.癲癇發作頻繁(一天兩到三次)

2.頻繁不明原因發燒(尤其是低溫發燒,如:37.2~37.5度)

3.反覆性的肺炎

4.體重急遽減輕(如:一個月內減輕百分之五)


並藉由「安全進食有撇步,2不1要『嚐』健康」,提高用餐安全

1.專心吃飯,「不」看電視。

2.安靜吃飯,「不」說話。

3.湯泡飯「要」瀝乾。

 

保健課聯絡方式:(02)2861-1380轉166 吳物理治療師