[活動花絮]臺北市立陽明教養院職能發展課110年在職教育~餐飲、手工皂、香草＆蔬菜種植訓練
活動主題: 臺職能發展課110年在職教育~餐飲、手工皂、香草＆蔬菜種植訓練 活動日期/時間 110年 10 -11月 04-22 日 9時00分 至 17時 00 分 活動地點 華岡院區二樓大會議室、烘焙坊、晴園 參加對象 本院同仁及服務對象共125 人次 活動內容 本院為精進工作人員於技藝養成個別化服務計畫擬定的技巧，開設了「義大利麵/蔬食料理理論與實作」、「天然手工皂理論與實作」及「香草&蔬菜種植、病蟲害防治理論與實作」等3種課程，共18小時訓練。
「義大利麵/蔬食料理理論與實作」課程講解了豐富的麵條、蔬菜種類，更讓保育員及服務對象們實際練習切菜方式及烹煮的訓練。
「天然手工皂理論與實作」重新喚醒了輔導員與保育老師們服務對象審美的初心，看著美麗的製作過程及成品，開心地排隊拍照喔!
「香草&蔬菜種植、病蟲害防治理論與實作」最後一天的壓軸課程則是快樂的農夫-體驗自然農耕，老師不僅說明了種菜、除蟲害的技術之外，也實際讓大家練習了播種、翻土、插苗，更一起在晴園種下小白菜的幼苗，全體人員無不歡欣期待著收成呢!
經過這18小時的在職訓練，相信都收獲滿滿，期盼著一起互相啟發，達到教養合一的目標。
![我的E政府 [另開新視窗]](/images/egov.png)
